Pelbagai pilihan untuk membuat barbeku pada roda
Barangan barbeku telah menjadi sebahagian daripada cuti kami. Mereka membolehkan anda memasak pelbagai hidangan yang tidak terdapat dalam keadaan lain. Bau asap batubara membasahi hidangan daging, ikan dan sayuran dengan aroma. Perbezaan dari barbeku barbeku ialah semasa memasak di atas panggangan menggunakan sudu, yang memotong potongan produk yang dimasak. Dalam memasak barbeku dilakukan pada grid khas. Pertimbangkan jenis barbeku pada roda.
Spesies
Pembinaan barbeku mudah alih pada roda boleh dibahagikan dengan fungsinya kepada 2 jenis:
- keseluruhannya;
- dilipat.
Pepejal dibuat terutamanya oleh kimpalan. Mereka tidak melibatkan pembongkaran struktur.Lipat direka bentuk untuk membongkar dan mengangkut struktur ke tempat penggunaan. Berbagai rupa reka bentuk membolehkan untuk memilih model yang paling menarik dan mudah digunakan. Daripada banyak pilihan untuk barbeku, terdapat beberapa.
Logam lembaran
Pilihan ini adalah yang paling mudah dibuat dengan tangan, kerana ia tidak memerlukan kemahiran khusus dalam memberikan bentuk logam yang tidak biasa. Dalam kes ini, hanya perlu memotong bahagian-bahagian barbeku dengan tepat dan menyambungnya dengan kimpalan.
Besi tempa
Pilihan ini paling sering digunakan dalam reka cipta hak cipta. Ia berbeza dalam bentuk halus dan berat yang baik. Untuk membuat produk sebegini hanya mungkin dengan penggunaan peralatan khas.
Berdasarkan troli
Reka bentuk yang paling sederhana, yang pada dasarnya terdiri daripada 90% troli (yang digunakan di pasar raya). Tidak memerlukan kemahiran yang hebat untuk kerja semula.
Daripada drum mesin basuh
Reka bentuk ini memberikan kehidupan kedua kepada butiran yang banyak membuang di tapak pelupusan. Cukup mudah untuk membuat dan tidak berkarat semasa operasi.
Dari tong logam
Cukup mudah untuk mengeluarkan pilihan.Dalam kes ini, laras mesti dipotong panjang dan mendapatkan dua barbeku atau menggunakan separuh kedua sebagai penutup. Ia adalah perlu untuk membuat pendirian di bawah laras untuk menaikkan struktur ke ketinggian yang diperlukan.
Dari rim
Versi pengeluaran ini agak mudah dan melibatkan penggunaan dari satu hingga beberapa cakera. Mereka mempunyai logam yang agak tebal, pembinaannya akan bertahan lama.
Pilihan kreatif
Reka bentuk sedemikian memberikan pendekatan luar biasa kepada pangkalan untuk pembuatan barbeku, di mana mereka menggunakan, sebagai contoh, badan dari kereta (anak-anak logam, kenderaan nyata), unit sistem komputer, kereta api logam dan kereta api yang cukup saiz untuk barbeku.
Ciri penciptaan
Untuk rehat yang lebih selesa (terutamanya di negara ini), sering diperlukan untuk mengambil kira arah angin, kerana asap dari arang batu dapat diarahkan ke meja di mana tetamu berada. Dalam kes ini, barbeku pegun tidak menyelamatkan keadaan. Kita perlu menggunakan struktur mudah alih.
Memandangkan reka bentuk itu sendiri diperbuat daripada logam dengan ketebalan lebih daripada 1.5 m, beratnya cukup baik. Selalunya sukar bagi seseorang untuk memindahkannya. Terutama jika memasak sudah bermula, dan barbeku telah dipanaskan pada suhu yang tinggi.
Untuk memudahkan pergerakan barbeku, reka bentuk pada roda digunakan, yang sangat memudahkan perubahan lokasi barbeku. Apabila membangun dan mengeluarkan struktur mudah alih pada roda, perlu mengambil kira beberapa faktor yang mempengaruhi kebolehgunaan dan keselamatan.
Satu faktor penting dalam reka bentuk adalah mengambil kira jarak yang diperlukan dari pemegang, yang mana barbeku akan bergerak, ke unit utama, di mana arang dipanaskan. Jaraknya harus sedemikian rupa sehingga semasa memasak, pemegang tidak terlalu panas, seolah-olah disentuh, ia dapat membakar. Adalah wajar untuk membuat permukaan pemegang dari bahan yang mempunyai kekonduksian haba yang rendah. Ini akan membolehkan ia menjadi panas kurang.
Berdiri dengan roda perlu kuat, dengan mengambil kira berat barbeku itu sendiri. Reka bentuknya biasanya bergantung pada keutamaan peribadi.
Roda di mana barbeku akan bergerak sebaiknya diperbuat daripada logam, kerana semasa penggunaan mungkin haba dari arang langsung memukul mereka.Dalam kes ini, roda getah tidak selamat, dari pemanasan boleh pecah atau mencair, membawa masalah pada masa yang paling tidak menyenangkan.
Untuk kemudahan penggunaan, permukaan sisi mungkin disediakan. Sebagai contoh, mereka boleh dilipat, bertujuan untuk meletakkan produk, plat atau peralatan lain. Juga, reka bentuk barbeku mudah alih sering dilengkapi dengan bumbung atas yang melindungi hidangan masak dan arang dari hujan.
Lebar dan panjang barbeku masa depan harus mengambil kira dimensi yang digunakan untuk memasak grates atau lidi, serta nombor mereka. Selalunya dibuat barbeku untuk memasak pada satu kisi. Walau bagaimanapun, jika anda mempunyai keperluan untuk menyediakan sejumlah besar hidangan secara serentak (contohnya daging, ikan, cendawan dan sayur-sayuran), yang sebaiknya disajikan segera selepas memasak dalam bentuk yang panas, anda perlu memikirkan meningkatkan barbeku yang dihasilkan atau diperintahkan panjang lebar atau lebar.
Di samping itu, perlu memilih ketebalan bahan untuk pembuatan. Adalah penting untuk diperhatikan bahawa apabila menggunakan logam terbakar,selepas beberapa waktu (bergantung kepada kekerapan penggunaan dan penyimpanan), panggangan akan tidak dapat digunakan. Ketebalan logam biasanya dari 1.5 hingga 5 mm. Perlu diperhatikan bahawa tebal logam itu, semakin berat pembinaannya.
Untuk maklumat mengenai cara membuat barbeku pada roda dari silinder gas, lihat video berikut.