Bagaimana untuk memilih grill di atas kayu?

Makanan yang dimasak dengan grill lebih enak dan lebih aromatik. Ia disediakan sedemikian rupa sehingga ia mengekalkan semua vitamin dan bahan berfaedah. Grills akan sangat sesuai di rumah-rumah di mana mereka suka makan daging dan ikan, walaupun pada alat ini anda boleh memasak banyak hidangan yang berbeza. Pada musim panas, panggangan di sebuah rumah negara atau di rumah negara adalah sangat penting apabila berehat bersama seluruh keluarga atau bertemu tetamu.

Terdapat gril pelbagai reka bentuk, saiz dan kaedah memasak - pada arang, gas, kayu. Apabila memilih model yang ideal, anda perlu mengambil kira nuansa yang berbeza - yang akan menjadi lebih mudah dan lebih baik, serta di mana struktur ini akan diletakkan. Dan jika gril biasa lebih mudah digunakan, maka model kayu bakar mempunyai ciri-ciri sendiri yang mesti dipertimbangkan ketika memilihnya.

Grill kayu yang terbakar mahal. Harganya boleh mencapai 150 ribu rubel. Terdapat, tentu saja, pilihan mudah, tetapi mereka sangat jarang berlaku. Dan tidak masuk akal dalam apa-apa pembelian - maka lebih baik untuk membeli pilihan yang lebih mudah, contohnya, gas, yang membolehkan anda memasak makanan dengan cepat.

Dengan memperoleh gril di atas kayu, anda perlu pergi dengan teliti dan jelas memahami perbezaan utama dari model lain - ia berbeza dari rakan-rakannya.

Grill kayu yang terbakar sesuai untuk mereka yang tidak terburu-buru, benar-benar cocok untuk penyediaan hidangan apa pun.

Memasak di atas kayu - prosedur lama:

• Kayu api mesti sentiasa disimpan;
• Kita perlu menunggu mereka dibakar;
• Mereka perlu secara berkala menyertakan.

Walau bagaimanapun, kelebihan memasak di atas kayu adalah rasa dan aroma yang luar biasa - ternyata menjadi istimewa.

Besi besi digunakan untuk pengeluaran gril kayu. Kehidupan produk sedemikian sangat panjang. Kemungkinan besar, panggangan seperti itu akan digunakan oleh lebih daripada satu generasi, dan menghantar resipi keluarga hidangan indah yang dimasak di peranti ini.

Rekaan sedemikian boleh terdiri daripada pelbagai bentuk:

• pusingan;
• bujur;
• segi empat tepat;
• dalam bentuk rumah;
• dalam bentuk dapur Rusia.

Gril semacam itu biasanya dilengkapi dengan brazier. Ia mempunyai meja yang boleh ditarik balik untuk memasak mudah. Terdapat pelbagai rak untuk menyimpan hidangan, laci untuk kayu bakar dan lain-lain perkara yang perlu.

Hari ini, pasaran mempunyai pelbagai model gril pada kayu pengeluaran domestik dan asing. Harga bergantung kepada ciri tambahan reka bentuk, saiz dan reka bentuk. Perlu dipertimbangkan bahawa jauh dari semua kes, panggangan Rusia akan lebih murah.

Berikut adalah beberapa contoh gril kayu yang boleh dipesan secara dalam talian, beli di kedai. Ia juga dibenarkan membuat reka bentuk anda sendiri. Dalam kes ini, ia akan membuat pesanan.

Ini adalah grill bbq tradisional Rusia-Finland dengan beberapa ciri tambahan. Kemudahannya adalah ia boleh dipasang di ruang terbuka dan dapur musim panas, teres, gazebo.Ini akan menjadikannya pusat kawasan rekreasi, dan mengatur hiasan dan perabot di sekitar. Kawasan luas perapian sangat bagus untuk menerima sekumpulan tetamu yang besar. Boleh memasak masakan yang berbeza pada masa yang sama. Model ini dilengkapi dengan unit mudah untuk memasak kebab. Terima kasih kepada lapisan tahan haba, suhu boleh mencapai sehingga 500 darjah.

Kelebihan model ini termasuk menambah fungsi:

• rak tambahan dalam zon wabak;
• payung hujan;
• 3 coaster dengan ketinggian boleh laras untuk memasak masakan yang berbeza pada masa yang sama;
• papan untuk memasak ikan;
• panggangan barbeku;
• tong besi;
• meludahkan ayam masak.

Ini hanya beberapa ciri, di samping terdapat beberapa unsur berguna yang dapat mempermudah memasak, menjadikannya proses yang menyenangkan dan kreatif. Seperti grill kos kira-kira 85 ribu Rubles.

Dengan pembinaan, Lappigrill-90 adalah serupa dengan grill kayu pembakaran Berkut, tetapi kosnya separuh. Ia juga boleh digunakan di jalan raya dan di gazebo. Bahagian tengah dapat dengan mudah dikeluarkan untuk menghilangkan abu.

Sudah tentu, ia dibuat bahan-bahan yang lebih murah dan tidak banyak tambahanfungsi. Tetapi pada masa yang sama terdapat panggangan, meludah, menggantung meja. Ia boleh dipasang untuk musim panas, dan pada musim sejuk untuk dikumpulkan.

Sangat murah adalah panggang panggang kayu yang terbakar kayu dengan poker (juga pengeluaran dalam negeri). Ia mempunyai bentuk bulat, berdiri di atas tiga kaki. Ia kelihatan seperti piring terbang, di mana penyediaan daging atau ikan berlaku. Ia hanya memerlukan 10 ribu rubel.

Untuk memilih reka bentuk yang betul di atas kayu adalah mudah. Perkara utama ialah menentukan fungsi peranti mana yang penting, dan tanpa yang anda boleh lakukan. Ia adalah perlu untuk mengambil kira di mana gril akan dipasang, serta bahan yang diperlukan. Sekiranya anda memerlukan grill yang berkualiti tinggi yang dirancang untuk dipasang di tempat yang tetap, anda juga boleh membeli besi tuang. Dan jika anda merancang untuk menggunakan peranti hanya pada musim panas, anda boleh mengambil pilihan keluli tahan karat, yang mudah dipasang, dan kemudian bergerak ke tempat yang betul.

Anda akan mengetahui lebih lanjut tentang peranti pemanis kayu, ciri pemasangan dan memasak mereka, dengan menonton video berikut.