Juicer jeruk: jenis, pemilihan dan penggunaan
Jus buah-buahan dan sayur-sayuran boleh membawa banyak emosi dan kesihatan yang positif. Walau bagaimanapun, minuman yang dibeli tidak selalu berkualiti tinggi, kadang-kadang ia adalah bahaya kepada orang ramai. Oleh itu, ramai orang cuba menggunakan juicers, tetapi peralatan rumah ini perlu dipilih dengan teliti.
Spesies
Juicer sitrus adalah perkara yang sangat berharga jika ia berfungsi dengan betul dan memenuhi keperluan pengguna.
Untuk pemilihan peranti yang betul, disarankan untuk mengkaji parameter berikut setiap juicer:
- kapasiti tangki;
- kuasa peranti itu sendiri;
- kualiti pembersihan;
- tahap getaran.
Tetapi sebelum mengenali sifat-sifat ini, anda perlu memahami dengan jelas apa yang diharapkan oleh pengguna dari peranti, apa yang sepatutnya.Di rumah, sistem automatik sentiasa lebih baik daripada juicer manual. Peranti ini mengeluarkan masa lapang dan kuasa manusia. Ia hanya perlu menyediakan peranti untuk kerja dan meletakkan buah-buahan yang disediakan mengikut arahan ke dalamnya.
Sistem peretas:
- memotong buah sitrus menjadi 2 bahagian;
- memerah jus daripada mereka;
- buang kulit pada bekas khas.
Setelah menunggu penghawa elektrik, anda boleh segera mengambil jus siap dan minum sepenuhnya dengan tenang. Oleh kerana jurutera menjaga mengeluarkan kepingan lemon dan oren, minyak penting daripadanya tidak akan jatuh ke dalam minuman. Kerana jus itu akan menjadi yang paling lazat, ia tidak akan hadir rasa asing. Kelemahan peralatan rumah tersebut hanya satu: ia sangat bergantung kepada bekalan kuasa. Sekiranya tidak dijamin, lebih baik membeli pemerah manual.
Salah satu pilihan mereka kelihatan seperti akhbar bawang putih yang besar. Mekanisme ini akan membolehkan untuk mendapatkan 50-100 g jus untuk salad dressing. Tetapi memerah sekurang-kurangnya satu gelas minuman lebih sukar.
Kerana dalam kebanyakan kes, anda perlu memilih juicer, yang mempunyai mangkuk dan muncung.Buah-buahan secara manual dipotong ke dalam 2 bahagian, dan bahagiannya secara bergilir diputar pada muncung: sebagai hasilnya, jus memasuki bekas, dan kulit tetap utuh.
Jurutera yang cuba memperbaiki reka bentuk tradisional dan mengatasi kelemahan mereka telah mencipta juicer manual dalam bentuk semburan. Dia tidak meminta pemotongan buah-buahan awal. Batang khas dimasukkan ke dalam buah. Kemudian, tekan penyembur, kumpul jus. Kelemahan reka bentuk ini adalah produktiviti rendah - semburan hanya boleh mengairi ikan, daging sebelum dihantar ke oven.
Pemerah jus manual auger adalah serupa dengan pengisar daging mekanikal. Prinsip operasinya adalah sama:
- Bahan mentah diletakkan dalam dulang;
- apabila menghidupkan tombol, ia melangkah melalui pendorong khas;
- ditekan cecair melalui grid logam, dan zarah-zarah pepejal terikat dengannya.
Di restoran, kafe, bar dan kantin, juicers elektrik industri digunakan. Sistem sedemikian membolehkan anda memperoleh sejumlah besar jus. Pemaju mesti menyediakan penutup yang melindungi tangan bartender.
Penghantaran termasuk muncung dengan pelbagai saiz.Tetapi ciri-ciri yang menarik ini, mahupun keanggunan luar menjadikan peralatan tersebut berguna untuk rumah.
Dalam ekonomi peribadi, ia berlebihan produktif dan tidak membenarkan wang yang dilaburkan dalam pembelian. Di samping itu, penggunaan juicer yang serius tanpa pengetahuan teknikal yang lengkap adalah mustahil. Profesional mengesyorkan membaca arahan beberapa kali secara berturut-turut untuk mengelakkan kerosakan peralatan mahal. Tetapi bercakap tentang harga produk, adalah mustahil untuk mengabaikan fakta bahawa tuil (dengan tuil pengikat) lebih mahal daripada model manual yang lain. Tuas mengunci buah dalam kedudukannya. Hampir semua struktur itu diperbuat daripada aluminium berkualiti tinggi atau keluli tahan karat.
Juicer manual, walaupun bebas daripada bekalan kuasa, memerah jus terlalu sedikit. Untuk mendapatkan jumlah minuman yang sama, seperti dengan bantuan mesin atau sistem skru, anda perlu menggunakan dua kali lebih banyak sitrus. Tekan dengan kerja tuil dengan memindahkan pemegang ke bawah. Jus yang disincang melalui penapis dan berada di dalam tangki, terletak di bawah akhbar. Tetapi jika prestasi maksimum diperlukan,Ia perlu memberi keutamaan kepada alat skru.
Bagaimana hendak memilih?
Jus segar adalah keseronokan hanya jika ia tidak perlu menunggu untuk masa yang lama. Lagipun, walaupun dalam sehari, anda mahu memulakan perniagaan peribadi anda dengan cepat, dan semasa waktu kerja tiada siapa yang akan menunggu lewat untuk juicer. Di rumah, gunakan peranti dengan kapasiti 20 hingga 100 watt. Prinsipnya mudah: peranti yang lebih berkuasa, lebih cepat ia akan dapat menuang jus ke dalam gelas.
Tetapi masih sangat penting, tentu saja, di mana ia akan menuangkan. Selepas beberapa minit, minuman buah-buahan yang baru dimakan kehilangan banyak bahan berguna dan menjadi tidak begitu enak. Oleh itu, kebanyakan mangkuk juicer dipenuhi dengan 2-3 gelas jus. Terdapat juga model yang menyediakan minuman segar terus ke dalam gelas atau ke dalam cawan. Walau apa pun, anda perlu memberi perhatian kepada rupa muncung pemerah. Perincian ini tidak sepatutnya melepaskan setitik minuman kecil melewati cawan. Jika muncung dilengkapi dengan penapis lain yang melengkapkan unit utama, ia akan menjadi sangat baik.
Pakar mengesyorkan untuk memilih struktur dengan terbalik.Fungsi sedemikian akan memastikan pengambilan jumlah maksimum jus dari sitrus.
Sesetengah juicers direka untuk mendapatkan jus tulen, dan yang lain - untuk menghasilkan minuman dengan pulpa. Ia perlu dari awal lagi untuk memilih satu atau satu lagi pilihan. Adalah dinasihatkan untuk membeli mekanisme tersebut yang membolehkan anda mengubah dimensi slot dalam muncung. Ini akan membolehkan kepekatan pulpa yang lebih besar atau kurang. Tetapi apa jus dibuat, bahan pembinaan sangat penting.
Badan pemerah dibuat dari plastik atau logam. Walau bagaimanapun, semua bahagian yang bersentuhan dengan jisim buah mesti diperbuat daripada gred keluli tahan karat. Bahan ini mempunyai nisbah optimum kekuatan mekanikal dan ketidakmampuan kimia. Nozel dalam kit mestilah saiz yang berbeza, kerana buah sitrus mungkin berbeza jauh antara satu sama lain. Tetapi apa sahaja buah-buahan yang perlu anda kendalikan, adalah perlu untuk menyediakan untuk pemegang khas. Bahagian ini membolehkan anda untuk bekerja lebih selesa dan selamat.
Terlepas dari konfigurasi pemerah jus dan jumlah jus yang anda ingin dapatkan, anda perlu memberi perhatian kepada pilihan pengilang.Peranti jenama Bork terkenal dengan operasi yang stabil dan boleh digunakan untuk beberapa waktu. Jurutera syarikat berjaya menyelesaikan masalah enjin terlalu panas dan bahkan memberikan kawalan kelajuan. Bagi mereka yang ingin membeli peranti berprestasi tinggi dengan reka bentuk yang baik, produk Philips dan Bosch adalah dimaksudkan.
Kedudukan model teratas
Tetapi, walaupun di kalangan produk pengeluar terkemuka, perlu memilih dengan teliti pengubahsuaian yang sesuai untuk anda. Antara alat emparan yang patut diberi perhatian Philips HR1922. Ia dinilai oleh pengguna sebagai peranti yang berkuasa dan selesa dalam operasi. Enjin yang menghasilkan kuasa 1200 W, memberikan pengekstrakan jus yang cekap, walaupun dari buah-buahan yang keras. Dalam ruang kerja kebanyakan sitrus boleh dimuat sepenuhnya, tanpa membelah bahagian.
Para pereka dapat mencapai itu dalam 1 menjalankan pemerah jus ekstrak hingga 3 liter cecair. Bahagian mudah alih mudah dibasuh di mesin basuh pinggan mangkuk. Tetapi perlu diingat bahawa model ini mempunyai harga yang tinggi.
Satu alternatif yang baik ialah Bosch MES25A0. Pengubahsuaian sedemikian berfungsi dengan cepat dan cekap, bahkan dapat memproses buah-buahan yang keras.Leher luas membolehkan anda memuatkan buah-buahan sepenuhnya, tetapi apabila menyediakan jus, ia adalah mustahil untuk mengeluarkannya dari kek. Tetapi bunyi bising pada peranti itu tidak praktikal. Juicer Jerman tahan. Membasuh produk agak mudah. Berus yang membolehkan anda membersihkan grid, dimasukkan.
Kitfort KT-1104 - juicer, bekerja pada kaedah perlahan pengekstrakan sejuk. Reka bentuk ini dengan teliti mengekalkan rasanya dan bahan yang berguna. Dengan bantuan penapis tambahan, dilengkapi dengan grid dengan sel-sel yang besar, anda boleh mendapatkan jus dengan pulpa. Enjin juicer membolehkan ia beroperasi selama 30 minit tanpa gangguan. Fungsi terbalik disediakan.
Dari pengeluar Turki boleh mengesyorkan produk syarikat Maskot. Modelnya diperbuat daripada keluli tahan karat pelbagai warna:
- biru;
- oren;
- gangsa;
- hijau
Petua Operasi
Untuk mendapatkan jus yang baik, anda perlu menggunakan juicer, jika tidak, peranti yang terbaik tidak akan membantu. Tidak kira sama ada jus itu akan diperah dengan tangan anda sendiri atau menggunakan motor yang boleh dipercayai, peraturan asas akan sama. Pemilihan buah-buahan sendiri sangat penting.Ia tidak boleh digunakan untuk menggunakan sitrus atau kotor atau merosot. Di samping itu, anda tidak boleh memasak minuman dari air mendidih buah. Sekalipun jeruk, jeruk nipis atau lemon sendiri mempunyai kualiti yang sempurna, jus mereka akan menjadi tidak sihat. Anda tidak boleh memuatkan epal dan buah-buahan lain ke dalam juicer sitrus.
Sebelum setiap permulaan peranti diperlukan untuk memeriksa:
- Adakah ia dipasang dengan betul;
- disambungkan ke induk;
- Adakah ia berbaloi?
Dalam model kualiti, semua ini dikawal secara automatik. Walau bagaimanapun, ia adalah lebih tepat untuk mengelakkan sedikit risiko dari awal lagi. Kabel sesalur, sambungan, soket dan palamnya perlu diperiksa untuk mengesan kecacatan terkecil. Mana-mana penyimpangan sedemikian mesti diperbetulkan dengan serta-merta. Jangan basuh motor.
Arahan untuk tempoh kerja berterusan mesti dipatuhi dengan ketat. Jika anda melebihi tempoh ini, anda boleh dengan cepat memecahkan mekanisme tersebut. Walaupun leher membolehkan anda meletakkan buahnya sepenuhnya, anda harus cuba memotongnya menjadi kepingan kecil. Ini bukan sahaja memperluaskan sumber juicer, tetapi juga mempercepat pengeluaran minuman. Tekan buah di dalam leher hanya boleh dimasukkan ke dalam kit penolak, tetapi tidak secara manual.
Ulasan
Penarafan positif pengguna memperoleh model Scarlett SC-JE50C03. Ini adalah salah satu daripada juicers yang paling murah, selain penampilan berprofil rendah membolehkan ia menggabungkan harmoni ke dalam mana-mana persekitaran. Antara kekurangannya, ada kord kuasa yang sangat kecil. Ia adalah kira-kira 1 m, jadi walaupun di dapur kecil untuk meletakkan peranti tidak akan berfungsi di mana-mana. Tetapi wayar ini mudah tersembunyi di dalam juicer, supaya semasa penyimpanan, ia memerlukan ruang yang agak sedikit.
Polaris PEA 0930 berfungsi dengan baik dengan hanya buah cincang halus. Tetapi dua kali untuk memacu sitrus tidak diperlukan, mereka akan disekat dengan segera.
Sekiranya anda perlu membeli juicer yang akan bertahan lama, anda harus memilih Bork S700. Kos tinggi model ini dibenarkan, kerana ia merosakkan jumlah jus yang baik pada satu masa.
Dalam video seterusnya, anda akan menemui ulasan juicer sitrus Philips HR2744 / 40.