Ciri-ciri pembuatan barbeku keluli tahan karat

Perkhemahan menjadi semakin popular. Inilah sebabnya permintaan yang semakin meningkat bagi para askar, tanpa itu sukar untuk membayangkan rehat lengkap. The brazier dari keluli tahan karat adalah alat yang paling rasional dan tahan lama untuk penyediaan shish kebab. Keluli tahan karat melepasi kualiti teknologinya walaupun keluli jenama terbaik.

Ciri khas

Ia kadang-kadang sukar untuk mencari di kedai peranti untuk membuat kebab parameter sedemikian yang paling sesuai. Kemudian tidak mewakili kesulitan khusus untuk membuat brazier keluli tahan karat secara bebas. Pilihan yang paling mudah adalah model yang anda boleh memasang atau buka. Reka bentuk produk mesti dibuat sedemikian rupasupaya susun aturnya akan mengambil sedikit masa.

Ciri-ciri frypot keluli tahan karat:

Reka bentuk tidak tertakluk kepada kakisan.
Bahan ini dipanaskan secara merata, yang mempunyai kesan yang baik terhadap kualiti kebab.
Produk dari keluli tahan karat seberat sedikit.

Selalunya, pemilik rumah merancang secara bebas dan membuat barbeku keluli tahan karat untuk projek mereka sendiri. Produk yang dibuat oleh diri anda jauh lebih murah. Tetapi jika anda mahir menggabungkan kreativiti dan imaginasi, anda boleh membuat model eksklusif barbeku.

Kelebihan dan kekurangan

Ciri utama brazier untuk memberi adalah kekompakan dan dimensi kecil. Produk itu harus dengan mudah diletakkan di dalam ransel atau batang kereta kecil. Pertama sekali, anda perlu melukis lakaran untuk memahami bahagian dan butiran apa yang diperlukan untuk menciptanya.

Jika anda memasang unit yang serupa, ia akan kelihatan seperti beg kecil, ketebalannya tidak melebihi 5 cm.

Kandungan kes seperti itu termasuk:

grill grate;
satu set lidi;
rak pemasangan.

Bahagian bawah produk semacam itu sepatutnya sekurang-kurangnya lima milimeter tebal, dinding sisi tidak boleh kurus dari dua milimeter.Kelebihan unit ini, yang dipasang dengan tangannya sendiri, dapat dibuat dari ukuran apa pun. Sesetengah pemilik rumah lebih suka membuat grill cukup lama - kira-kira satu setengah meter, yang lain membuat produk sedemikian tiga kali lebih pendek.

Biasanya, peranti itu direka sedemikian rupa sehingga boleh muat dari 5 hingga 12 lidi. Between skewers harus jurang yang dapat diterima sehingga mereka tidak mengganggu satu sama lain.

Gril mudah alih mempunyai kelemahan biasa: mereka tidak tahan lama sebagai produk pegun. Arang, yang boleh dibeli di mana-mana pasar raya, sesuai untuk unit padat.

Spesies

Tiga jenis brazier boleh dibuat daripada keluli tahan karat:

barbeku pegun;
hiking yang boleh dilipat;
dengan pemacu elektrik terbina dalam.

Barbeku bergerak adalah pembinaan berat besar di mana terdapat firebox besar yang terbuat dari keluli tahan karat tebal.

Struktur sedemikian dilengkapi, sebagai peraturan:

jadual tambahan;
coaster;
mengendalikan.

Di dalam wilayah isi rumah, obyek semacam itu dapat dengan mudah digerakkan, sebagai gerobak dilengkapi dengan roda. Jika laman web terlalu besar, dan terdapat beberapa perkara di atasnya, maka unit mudah alih yang diperbuat daripada keluli tahan karat akan menjadi permintaan.

Peranti bersistem juga sangat popular, selalunya terdapat unit jalanan. Braziers seperti boleh dibekalkan dengan bumbung, mempunyai perhiasan hiasan asal dan kos agak mahal.

Borang

Jenis pertama produk boleh menjadi bentuk yang paling berbeza dan dipasang di mana-mana kawasan pinggir bandar. Terdapat antara mereka model yang digunakan untuk menyediakan bukan sahaja kebab, tetapi juga barbeku. Perkataan barbeku berasal dari Eropah, prinsip daging memasak sangat berbeza dari yang tradisional. Dalam kes ini, parut digunakan, di mana kepingan kecil daging diletakkan, dan tidak ada lidi. Selalunya di Rusia menggabungkan dua jenis barbeku.

Terdapat satu lagi jenis agregat, yang mensintesis ciri-ciri barbeku dan barbeku. Ini adalah grill yang dipanggil, apabila meludah diletakkan di atas bekas dengan arang panas, di mana ia boleh memasak kepingan besar daging. Kadang-kadang di Caucasus Utara, seluruh kambing biri-biri digoreng dengan cara ini. Agak mengejutkan adalah kecekapan reka bentuk seperti itu.

Walaupun secara luarnya ia sangat mudah, sehingga sekeping besar daging dibakar secara rata tanpa pembakaran, pengedaran suhu rasional diperlukan di seluruh permukaan produk.

Dimensi

Peranti hinggap keluli tahan karat boleh dibuat dalam saiz kecil, ia boleh menjadi sangat berguna apabila pergi memburu atau memancing.

Parameter standard barbeku mudah:

dinding utama (2 bahagian) - 92x16 cm;
sisi (2 bahagian) - 32 x 16 cm;
bawah - 92 x 16 cm;
rak - panjang 50 - 90 cm;
satu set sudut - "4".

Angka-angka ini boleh dipanggil dasar, kerana selalu ada penyesuaian berdasarkan situasi khusus.

Bahan

Keluli tahan karat adalah bahan yang terbaik untuk membuat brazier. Braziers keluli dari keluli tahan karat tidak tertakluk kepada kakisan, mudah dibersihkan dan tidak sepuluh tahun boleh berkhidmat.

Braziers palsu juga diperbuat daripada keluli dengan ketebalan logam sekurang-kurangnya 3 mm (lebih baik 4 atau 5) dan dicirikan oleh peningkatan kekuatan. Perkara sedemikian boleh digunakan lebih dari sedozen tahun, keluli pepejal tidak berubah dan tidak terbakar.

Terdapat pelbagai jenis braziers di mana terdapat penyalaan elektrik. Dalam kes ini, anda memerlukan sumber kuasa dalam jarak berjalan kaki. Braziers palsu menunjukkan diri mereka dengan baik. Mereka agak berat, tetapi mereka kelihatan sangat berfaedah dari sudut pandangan estetik.

Peringkat kerja

Selepas penyediaan lukisan, tanda itu digunakan pada lembaran logam dengan penanda atau penanda. Bahan ini diproses menggunakan penggiling.Tepi dipoles dengan fail, burr dikeluarkan. Kemudian, menggunakan gerudi elektrik dan gerudi 8 atau 12, lubang dipotong melalui aliran udara.

Jarak purata antara lubang hendaklah kira-kira 4 cm. Kadang-kadang lubang dibuat diameter lebih besar dan diedarkan di antara mereka sendiri dengan 6-10 cm. Dalam setiap kes individu, terdapat pendekatan individu berdasarkan pengiraan berhati-hati.

Peranti lipatan mempunyai pengikat pada dasar dan dinding, mereka saling berhubungan dengan skru kecil, anda juga boleh mengelasnya. Kaki diskrit ke dalam kacang M10. Satu sisi tiub diasah, studnya dikimpal antara satu sama lain.

Kaki mesti diikat, iaitu, anggota silang yang diskru pada tahap 25 cm dari tanah, maka reka bentuknya akan lebih tegar dan stabil.

Kes brazier perlu mempunyai cangkuk untuk mengelakkan pembukaan spontan. Keluli tahan karat adalah bahan yang paling boleh diterima untuk menghasilkan agregat.

Kelebihan peranti keluli tahan karat:

ringan dan kekuatan struktur;
bahan tidak tertakluk kepada kakisan.

Untuk membuat gril, anda harus dapat mengendalikan logam dan mempunyai alat berikut:

gerudi elektrik;
tukul;
Bulgaria;
mesin kimpalan;
pahat.

Untuk memasang gril anda sendiri, anda tidak memerlukan kelayakan tinggi mekanik.

Selalunya produk tersebut menjadi sekeping seni dekoratif yang sebenar, ketika kaki dihiasi dengan anggur, dan tubuh itu sendiri dibuat dalam bentuk aslinya, dihiasi dengan perhiasan mewah. Grills serupa dibuat oleh tukang besi, kos mereka tinggi. Selalunya produk ini boleh dipesan melalui sketsa mereka sendiri.

Petua dan cara

Tidak ada peraturan dan peraturan yang ketat untuk pembuatan alat berguna ini. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa "rujukan" yang mereka cuba mematuhi. Pada satu meter dari brazier, sebagai peraturan, ia sepatutnya meletakkan kira-kira 8-15 labu. Berdasarkan angka ini, terdapat barbeku yang cukup untuk satu hingga empat orang untuk 4-6 orang.

Lebar produk ditentukan oleh panjang tusuk, biasanya tidak lebih dari 40 cm. Ia tidak disyorkan untuk melakukan lebih luas, kerana haba akan hilang dengan sia-sia. Kedalaman dibuat, sebagai peraturan, tidak lebih daripada 20 cm. Ini cukup untuk persediaan penuh hidangan daging.

Ketinggian kaki dapat berubah, tetapi, sebagai peraturan, mereka dibuat tidak lebih dari 1 meter.Sekiranya anda melakukan lebih banyak, maka pusat graviti akan beralih, brazier itu sendiri boleh menimbang jumlah kilogram yang mencukupi.

UntukLebih-lebih lagi, adalah penting untuk mempertimbangkan berat kayu api, lidi dan daging. Walau bagaimanapun, adalah disyorkan untuk mengikat gunung melintang ke kaki, yang akan berada pada jarak 20-30 cm dari tanah. Ini akan menjadi jaminan penting bahawa unit itu tidak akan jatuh dengan semua kandungannya.

Barbeku adalah berbeza kerana ia tidak perlu dipaparkan. Kes brazier boleh disimpan di dalam almari atau garaj. The brazier dari keluli tahan karat adalah baik bahawa logam pasti dapat melindungi dari terjadinya api. Dari segi membuat diri anda seperti roaster, anda boleh dengan cepat, jika anda menyediakan semua elemen dan bahagian terlebih dahulu.

Kelebihan peranti yang diperbuat daripada keluli tahan karat:

Ia mudah dibasuh dan bersih.
Keluli tahan karat memanaskan dengan baik, dalam panggangan seperti ini, anda boleh memasak dengan cepat.

Pada model pegun, adalah mungkin untuk membuat dinding logam tebal. Pembinaan sedemikian lebih mahal, tetapi ia juga akan menjadi lebih tahan lama.

Logam yang terbaik untuk kimpalan hendaklah sehingga 3 milimeter tebal. Adalah disyorkan untuk menggunakan peranti penyongsang.Tugasnya adalah yang paling mudah, anda tidak boleh membuat lipit hermetrik, bahkan akan menjadi baik jika ada lubang di beberapa bahagian jahitan. Ia cukup untuk membuat empat jahitan, dan badan produk akan siap.

Baru-baru ini, sebatian kimia inovatif yang diperbuat daripada bahan semula jadi telah muncul di pasaran. Mereka boleh dicat di luar dan dalam. Tetapi perlu diperhatikan bahawa tiada cat boleh menahan suhu di dalam brazier, yang mencapai 600 darjah.

Cat untuk barbeku adalah jenis berikut:

Enamel organik khas, yang berasaskan silikon. Bahan-bahan sedemikian boleh menahan suhu sehingga enam ratus darjah.
Hari ini terdapat cat tahan haba seperti bahan serbuk tahan tepung, penggunaan yang memerlukan rawatan tambahan suhu tinggi.

Kerja semacam itu dilakukan dengan baik dalam bengkel yang lengkap, tetapi jika anda mahu, anda boleh melakukannya di rumah.

Teknologi pengoksidaan adalah seperti berikut. Pertama, kes itu dibersihkan dengan larutan asid sulfurik (5%). Kemudian ia direbus dalam larutan alkali (prosesnya mengambil masa antara 1 hingga 2 jam).

Contoh dan opsyen

Kami memberi contoh beberapa sampel braziers, yang juga boleh dibuat dengan tangan. Ini adalah model pegun, penggunaannya direka untuk sekurang-kurangnya 10 orang. Peranti sedemikian adalah paling banyak permintaan di pasaran.