Butir-butir pembinaan barbeku bulat

Setiap orang yang mempunyai rumah persendirian atau pondok suka memasak pelbagai hidangan di atas panggangan. Setakat ini, terdapat pelbagai jenis pilihannya: stesen, mudah alih, dengan bumbung, diperbuat daripada keluli atau batu bata, dengan gedung binaan, pelbagai bentuk dan rekabentuk - dalam arah klasik atau dalam gaya moden. Gril bulat dari bata atau batu sangat popular. Produk sedemikian rupa mempunyai penampilan yang sangat cantik dan asli dan sesuai dengan sempurna ke dalam reka bentuk keseluruhan laman web ini.

Memilih di tapak anda tempat di mana grill batu akan ditempatkan, jangan lupa tentang keselamatan apabila menggunakannya.

Adalah lebih baik untuk meletakkan struktur di belakang rumah, sementara tidak melupakan perkara penting berikut:

• strukturnya hendaklah terletak di sebidang tanah rata;
• untuk pembinaan brazier akan memerlukan kira-kira 2 meter persegi ruang bebas;
• brazier harus terletak tidak jauh dari 5 meter dari bangunan lain;
• Sekiranya ada peluang demikian, sebaiknya memasang brazier di depan dari tingkap rumah;
• kawasan di sebelah gril mesti dibentangkan membuka papak.

Untuk membuat barbeku bulat anda perlu:

• penyodok - bayonet dan spade;
• pengadun pembinaan atau pengadun konkrit;
• alat ukur;
• Bulgaria;
• alat untuk meletakkan batu (baldi, spatula, pickaxe);
• batu atau bata (lebih baik menggunakan bahan refraktori, bata yang dipanggang merah sempurna).

Semua struktur yang diperbuat daripada batu atau batu bata, termasuk barbeku, hendaklah dibina atas dasar yang kukuh.

Mewujudkan asas, anda mesti mematuhi arahan tertentu.

• Parit digali tidak boleh terlalu besar. Kedalaman kira-kira setengah meter.
• Bahagian bawah harus diisi dengan pasir dan dipadatkan, ketebalan lapisan pasir harus sekitar 10 cm. Untuk menutup lapisan ini sebaik mungkin, dapat disiram dengan air.
• Di atas kusyen pasir harus diisi dengan lapisan puing kasar atau batu runtuh. Ketebalan lapisan ini mestilah kira-kira 30 cm.
• Sebuah acuan yang diperbuat daripada papan atau papan lapis perlu dipasang di sepanjang dinding penggalian, ketinggian acuan harus sekitar 10 cm.
• Selepas itu, anda perlu menyediakan penyelesaian konkrit - campuran pasir dan simen dengan kadar 3: 1, juga menambah air dan batu dihancurkan.
• Penyelesaian yang terhasil boleh dituangkan ke dalam acuan. Selepas ia mengeras, mesh mengukuhkan diletakkan, di atasnya sisa larutan dicurahkan.
• Yayasan siap terbaik ditutup dengan bungkus plastik dan dibiarkan bertahan selama beberapa minggu.

Untuk mula membina asas bata, anda perlu menyediakan penyelesaian untuk meletakkan. Adalah perlu untuk campuran simen dengan pasir dalam proporsi 1: 4, kemudian campuran komposisi sehingga struktur yang sepenuhnya homogen diperolehi.

• Untuk menghalang kemasukan kelembapan, anda harus menjaga kalis air - meletakkan bahan bumbung di beberapa lapisan.
• Baris pertama topi harus padat.
• Jika saiz barbeku tidak melebihi 1 meter, maka peletakan boleh dilakukan pada setengah bata. Sekiranya anda bercadang untuk membina sebuah gerabak yang besar - ketebalan kerja bata harus dalam batu bata.

Apabila ruang bawah tanah dibuat, ia perlu meletakkan meja - sebuah papak konkrit di atasnya, dan selepas itu anda boleh membuat perapian.

• Sediakan penyelesaian plastik, yang mana anda perlu merapikan tanah liat selama beberapa hari, kemudian tambah pasir ke atasnya dan campurkan dengan teliti untuk membuat campuran, konsistensi adonan tebal.
• Batu bata itu harus dibentangkan sedemikian rupa sehingga arang panas tidak mencapai papak konkrit.
• Dinding depan harus lebih kurang 30 cm tebal dan 50 cm tinggi. Untuk membolehkan udara memasuki brazier, beberapa lubang kecil boleh disediakan di dinding.

Peringkat terakhir dalam penciptaan panggangan akan menjadi pemasangan cerobong. Proses ini boleh dimulakan selepas mortar yang digunakan sebelum ini untuk pengerasan batu yang benar-benar mengeras.Cerobong itu harus dibuat menggunakan batu api api tahan api, kerana struktur ini akan terletak di zon suhu tinggi.

Apabila mencipta cerobong, anda mesti mempertimbangkan nuansa berikut:

• adalah perlu memasang sudut logam dengan seksyen salib lebih daripada 5x5 cm untuk mengimbangi berat besar cerobong itu;
• Penutup harus berada dalam bentuk hemisfera;
• ketinggian paip tidak boleh melebihi 3 meter - maka draf semula jadi akan dipastikan.

Ia boleh disimpulkan dengan selamat bahawa ia boleh membina gril bata bundar di tapak untuk semua orang yang ingin, dan kerja agak realistik untuk melaksanakan sepenuhnya secara bebas. Pembinaan akan mengambil masa beberapa minggu, bagaimanapun, hasil kerja itu akan menggembirakan anda selama bertahun-tahun, memberikan anda kesempatan untuk menyiapkan barbeku keluarga yang indah di laman web ini. Setelah membina brazier seperti itu, anda boleh memasak bukan hanya daging, ikan dan sayuran yang dibakar, tetapi juga pelbagai hidangan di arang di kawah di bawah tudung.

Cara membuat panggangan dengan tangan anda sendiri, lihat video seterusnya.