Braziers dengan atap: kelebihan model dan nuansa pembinaan
Dengan ketibaan hari-hari hangat saya mahu terjun ke suasana pinggir bandar yang menyenangkan. Dan di sini, baik, tidak boleh dilakukan tanpa brazier. Sehingga cuaca tidak merosakkan rancangan dan keinginan sama sekali, adalah layak memilih gril dengan bumbung yang sesuai untuk mana-mana vila.
Kelebihan dan lokasi
Ramai lebih suka panggang tradisional. Pilihan ini disebabkan oleh hakikat bahawa mereka boleh dengan mudah dipindahkan di bawah bumbung mana-mana struktur. Walau bagaimanapun, kaedah ini seolah-olah mudah, tetapi sebenarnya ia boleh dengan mudah membawa kepada kebakaran. Ya, dan selain itu, tidak setiap bumbung boleh menjadi kanopi lengkap. Sudah tentu, panggangan dengan menang bumbung. Kelebihan utama model ini ialah perlindungan menyediakan hidangan dan orang yang menyediakannya.Dan bumbung melindungi bukan sahaja daripada cuaca buruk (hujan, salji), tetapi juga dari matahari yang terlalu panas. Satu lagi plus braziers dengan bumbung adalah peluang untuk memasak kebab pada bila-bila masa sepanjang tahun.
Walaupun kelebihan yang jelas, terdapat barbeku dengan bumbung dan keburukan yang jelas. Yang paling penting ialah kos tinggi model sedemikian. Terutama mahal adalah barbeku dengan barangan besi tempa. Antara kelemahan yang perlu diperhatikan ialah barbeku imobilitas dengan bumbung, contohnya, anda tidak akan membawa bersama anda ke pantai atau berkelah di dalam hutan. Malah di dalam rumah negara itu tidak selalu mungkin untuk memindahkan barbeku seperti itu. Sudah tentu, kos yang tinggi untuk brazier dengan bumbung boleh diberi pampasan oleh model buatan sendiri. Lagipun, pada hakikatnya, braziers seperti itu mudah dilakukan dengan tangan anda sendiri.
Jenis dan reka bentuk
Terdapat banyak jenis gril luar dengan bumbung. Pertama sekali, fokus ini dibahagikan mengikut kaedah pemasangan.
Stationary
Kerana ia menjadi jelas dari nama, braziers pegun dipasang di satu tempat dan sangat sukar untuk memindahkan mereka. Kebiasaannya braziers tetap dibuat bata dan dengan asas.
Di antara frying foci terdapat jenis-jenis berikut:
- BBQ dengan barbeku;
- grill;
- dengan kazan;
- dengan meja;
- dengan dapur.
Barbeku dengan bumbung
Mereka boleh dipindahkan. Walaupun ia masih tidak begitu mudah, kerana walaupun dibongkar, model terlalu besar. Braziers ini sering diperbuat daripada logam.
Menurut barbecue fungsi juga dibahagikan kepada beberapa jenis.
- Barbeku yang mudah dengan bumbung menjadikannya mudah untuk memasak kebab biasa atau ikan dengan asap. Fungsi-fungsi seperti gendang seperti itu boleh diperluaskan, sebagai contoh, untuk meletakkan ludah untuk menghisap daging.
- Penghancur profesional dilengkapi dengan zon menggoreng, sebuah smokehouse dan meja. Dalam beberapa model moden terdapat juga dapur memasak padat dengan paip.
Malah, pilihan barbeku di tempat pertama bergantung kepada tempat reka bentuk akan dipasang dan apa hidangan akan disediakan di atasnya. Terdapat lebih banyak model tertutup, terdapat dengan bumbung kaca, dengan basuh dan elemen tambahan atau asal lain. Pelbagai jenis barbeku taman bukan sahaja boleh menghilangkan asap, melindungi dari cuaca, tetapi juga mengubah seluruh musim panas kampung.
Pemilihan dan pemasangan
Memilih mangal dengan bumbung untuk memberi di antara sejumlah besar pilihan mungkin kelihatan sangat sukar. Untuk membuat pilihan ini semudah mungkin, sudah cukup untuk menentukan keperluan operasi anda untuk barbeku, keinginan estetika, pilihan rasa dan tentunya kemungkinan kewangan.
Mereka yang lebih suka klasik dan tradisi adalah yang terbaik untuk memilih model paling mudah dengan bumbung. Pilihan sedemikian paling sesuai untuk memberi. Tetapi bagi pelancong yang sering berehat di dalam hutan atau di tepi takungan, barbeku yang boleh dilipat sesuai. Lagipun, mereka dipasang dalam beberapa minit. Di samping itu, mereka padat dan mempunyai harga yang rendah.
Pada plot taman, barbeku pegun di bawah bumbung dengan braziers bergerak kelihatan hebat. Rumah kayu untuk melihat brazier amat menarik. Panggangan besi tempa akan menjadi dekorasi yang layak dari dacha, yang memaparkan fantasi baju besi yang bergaya. Adalah lebih baik memilih model-model dengan seni penempelan dan patutan. Kecantikan, keselesaan dan kualiti yang baik membawa diri mereka batu dan struktur bata dengan kanopi.Satu-satunya asas dari braziers seperti itu adalah pusat menggoreng atau grill, dan segala-galanya boleh menjadi seperti yang anda suka.
Apabila memilih barbeku, anda perlu memberi perhatian kepada harga mereka. Yang paling murah adalah produk yang dibuat sepenuhnya daripada logam, serta dilipat. Dalam kategori harga pertengahan diletakkan braziers dengan unsur besi tempa, balang besi cast, dan dapur kecil. Harga tertinggi ditetapkan untuk model profesional, di mana terdapat ludah, dan hidangan chafing besar, dan kedai makan, dan dapur memasak. Untuk kegunaan peribadi barbeku tersebut jarang dipilih.
Untuk memilih model brazier yang betul, anda perlu memberi perhatian khusus kepada kawasan di mana ia akan ditempatkan. Jika laman web ini banyak bangunan dan ruang hijau, maka mungkin ada kesukaran dengan penempatan model pegun dengan kanopi. Ketinggian optimum roaster dengan bumbung, seperti dimensi lain, terutamanya bergantung pada saiz plot dan tata letaknya. Apabila memasang barbeku, anda harus mempertimbangkan jenis angin yang naik di atas tanah. Lagipun, ini akan membolehkan memasak tidak mengganggu asap untuk menikmati rekreasi luar. Ia tidak akan menjadi tempat yang lebih mudah memandangkan lokasi utiliti di laman web ini untuk memudahkan proses memasak.
Untuk menjadikannya lebih mudah, brazier dengan bumbung lebih baik untuk tidak diletakkan jauh dari rumah, kerana ia sentiasa boleh menjadi kawasan rekreasi yang menyenangkan. Ini benar terutama untuk barbeku dengan gazebo.
Fabrikasi: ciri-ciri
Jika model braziers yang siap sedia dengan bumbung tidak menarik untuk sebab-sebab tertentu, maka anda harus memikirkan membuat brazier dengan tangan anda sendiri. Ia bernilai bermula dengan lukisan. Anda boleh membuatnya sendiri, atau mengambil versi siap sedia di Internet. Selalunya secara bebas dibuat barbeku logam dan batu bata.
Untuk pembuatan barbeku logam dengan bumbung akan memerlukan bahan dan alat berikut:
- paip atau sudut dengan sekatan sekurang-kurangnya 40 milimeter;
- kepingan keluli dengan ketebalan minimum 0.4 cm;
- mesin kimpalan dan elektrod;
- papan;
- penutup bumbung;
- besi;
- Bulgaria;
- tangan;
- gerudi;
- tahap;
- pemutar skru;
- langkah pita;
- tukul;
- pengikat.
Apabila anda mempunyai semua bahan dan alat yang diperlukan, dan pembinaan barbeku dengan bumbung dikembangkan, anda boleh meneruskan terus ke penciptaannya.
- Perkara pertama yang bermula dengan pengeluaran adalah roaster. Panjangnya dari 80 hingga 120 sentimeter, lebarnya dari 25 hingga 30 sentimeter, dan ketinggiannya adalah dari 20 hingga 22 sentimeter. Logam untuk brazier tidak boleh lebih tebal daripada 3 milimeter.Perhatian khusus perlu dibayar kepada jarak antara lidi dan arang, yang sepatutnya dalam 12-15 sentimeter. Selalunya, tempat kerja dibuat dari rak atas di bawah roaster dan rak bawah di bawah kayu.
- Selepas besi bumbung dipotong menjadi pinggan mengikut saiz, ia dikimpal antara satu sama lain. Bahagian bawah brazier harus dilengkapi dengan lubang yang berfungsi untuk aliran udara. Sentuhan akhir adalah pembuatan kaki roaster logam.
- Bumbung untuk brazier dipasang pada rak 4-6 menegak, yang saling terhubung dengan partition mendatar. Butiran bumbung adalah yang terbaik untuk menyambung sangat keras.
Sangat penting untuk memilih bahan bumbung, kerana ia dipengaruhi oleh suhu tinggi, kebakaran, stim, suhu jatuh dan banyak lagi. Yang terbaik, sesuai untuk bumbung yang diprofilkan, jubin seramik, logam.
Adalah penting bahawa saiz bumbung lebih besar dari saiz brazier. Bahagian ekstrem bumbung harus 0.5-0.8 meter lebih jauh daripada brazier. Ketinggian bumbung dipilih berdasarkan pertumbuhan orang-orang yang akan menggunakan barbeku dan kemudahan yang dikehendaki.Bumbung harus diposisikan sehingga mudah untuk memasak di atas panci panggang.
- Selepas segala-galanya dipasang, anda boleh melekatkan unsur-unsur logam dengan primer dan kemudian cat. Tambahan pula, untuk pencelupan adalah untuk memilih enamel khas, yang mempunyai rintangan haba. Dan juga adalah mungkin untuk menambah brazier dengan unsur-unsur yang telah siap sedia.
Grill bata dibuat pegun. Perlu diingat bahawa di bawah brazier ini harus memperuntukkan kawasan yang besar. Lukisan juga perlu diambil lebih bertanggungjawab untuk mendapatkan hasil yang berkualiti. Daripada kelebihan brazier ini, perlu diperhatikan pelbagai fungsi, kerana ia dapat dibekalkan dengan smokehouse, kompor, kuali dan tambahan lain.
Untuk membuat struktur yang kompleks akan memerlukan bahan berikut:
- bata, sebaik-baiknya refraktori;
- tanah liat;
- pasir;
- simen;
- pengadun konkrit;
- ruberoid;
- kelengkapan;
- papan;
- bahan bumbung;
- sekop (bayonet dan sovkovaya);
- baldi;
- langkah pita;
- tahap;
- trowel;
- pisau;
- pickaxe.
Secara beransur-ansur membuat barbeku bata dengan atap lakukan sendiri seperti berikut.
- Tindakan pertama selepas memilih tapak di bawah grill adalah untuk mengisi asas.Kedalaman yayasan dikira berdasarkan berapa barisan batu bata akan ada. Perlu diingatkan bahawa jubin konkrit untuk satu baris batu bata adalah 1.5 sentimeter. Bagi lebar dan panjang asas, mereka mestilah lebih daripada 10 cm panjang kerja keras.
- Apabila dimensi yayasan ditentukan, seseorang harus menggali lubang dan membuat kerja keras. Di bahagian bawah lubang, pasir adalah 10-12 sentimeter tinggi, dan kemudian perlengkapan diletakkan. Selepas itu, parit perlu diisi dengan konkrit. Sebaik sahaja ia mengeras, acuan dikeluarkan dan bahan bumbung digunakan.
Sekiranya arbor akan dibuat di sekeliling brazier, maka ia layak untuk membuat asas jalur di bawahnya.
- Barisan pertama dan kedua batu bata diletakkan terus pada ruberoid. Masonry dijalankan menggunakan larutan tanah liat dan pasir. Di antara batu bata, jahitan itu harus 3-4 milimeter.
- Selepas kerja-kerja pembinaan batu bermula pembinaan gazebo itu sendiri.
- Kemudian atap dilakukan. Tiang-tiang pendukung untuk bumbung diperbuat daripada bata, kayu atau logam. Lebih baik untuk mendapatkan cerobong keluar ke atas bumbung. Untuk bumbung lebih baik memilih bumbung beralun atau logam.
- Lantai boleh dibuat daripada jubin konkrit atau seramik.
- Jika dikehendaki, panggangan boleh ditambah ke kedai makan. Untuk melakukan ini, anda memerlukan pemanas (0.5-1 kW), gril dan lembaran penaik.
Model sedia
Model siap brazier dengan bumbung bumbung dengan pelbagai. Antaranya, sangat mudah untuk memilih pilihan yang paling sesuai untuk keperluan dan harga tertentu. Sudah tentu, perlu diingat bahawa kos mereka jauh lebih tinggi daripada barbeku konvensional. Tetapi anda boleh mendapatkan lebih banyak lagi.
Terdapat model yang sangat mudah, di mana hanya roaster yang tertutup ditawarkan (sebagai contoh, MM-18M), tetapi dengan penambahan meja dan bangku. Sudah tentu, pilihan terakhir lebih mirip dengan gazebo (MM-26). Dan model siap sedia boleh diambil dalam variasi dengan panggangan, dapur untuk kawah, dengan kren dan banyak unsur lain. Kelebihan model siap ialah anda tidak boleh bimbang tentang reka bentuk.
Terdapat banyak reka bentuk model dari mana semua orang boleh memilih yang mereka suka. Ada semudah mungkin pilihan dengan garis lurus dan tanpa apa-apa yang berlebihan, dan produk elegan yang boleh dipanggil karya seni. Ketebalan logam dari mana braziers dibuat juga boleh dipilih dalam versi siap.Selalunya ia disajikan dalam julat dari 3 hingga 6 milimeter.
Contoh yang indah
Kualiti barbeku dengan bumbung pasti akan datang terlebih dahulu, tetapi jangan lupa tentang keindahannya. Lagipun, model moden yang asli boleh menjadi hiasan sebenar dacha. Antara pilihan terbaru untuk gril siap boleh dikenal pasti beberapa model yang menarik.
- Brazier MD-6, negara dengan bumbung - ini adalah penyelesaian yang sangat mudah dan asli. Reka bentuknya dengan web labah-labah dan labah-labah di dinding belakang produk serta-merta menaikkan. Oleh kerana roda, keseluruhan struktur dapat dengan mudah dipindahkan ke mana-mana sudut kawasan pinggir bandar. Pada masa yang sama, segalanya semudah mungkin - bumbung, rak yang bagus untuk kayu bakar, meja rak yang kemas di sebelah brazier dan, tentu saja, brazier itu sendiri. Mungkin kelebihan utama model ini adalah kemudahan perhimpunan.
- Brazier-grill "Iskander Incline" mengesankan dengan minimalism modennya. Hanya garis lurus, tetapi berapa banyak rahmat dan keserasian dalam brazier ini. Segala sesuatu di dalamnya sangat mudah dan elegan: sebuah gerabak, dapur, cerobong, rak kayu bakar, beberapa meja sampingan, kanopi yang miring.Untuk sedikit mencerahkan warna hitam kaya, ia telah memutuskan untuk melukis beberapa unsur dalam warna merah cerah. Model ini akan menjadi penyelesaian yang sempurna bagi mereka yang menghargai kesederhanaan. Dan brazier ini akan kelihatan hebat di hampir mana-mana taman.
- Negara Brazier MM-27 akan menjadi teman pelawat praktikal. Selekoh yang menyenangkan dan pemasangan bumbung yang luar biasa, unsur-unsur yang palsu, tetapi sangat ketara, dan yang paling penting - sejumlah besar rak, secara sukarela menarik pandangan. Memasak di atas panggangan sedemikian adalah keseronokan. Sudah tentu, adalah bernilai mengingati bahawa ia patut mengambil banyak ruang di bawahnya dan pada masa yang sama berfikir di mana sudut taman ia akan kelihatan yang terbaik.
- Brazier sejagat "Venice" akan merayu kepada semua pencinta maju dan terutama model asal. Unsur-unsur yang dipalsukannya jauh melebihi pujian, tetapi apa yang benar-benar patut diberi perhatian adalah brazier pada platform tarik keluar. Penyelesaian ini sangat mengagumkan untuk brazier di bawah bumbung. Terutama apabila anda menganggap bahawa tukang masak sendiri mungkin berada di bawahnya, sementara hidangan yang menggosok tidak mengganggu, sebagai contoh, di bawah matahari yang terik.Di samping itu, model ini mempunyai relau dua ruang untuk kawah dan dapur besi tuang dengan cincin. Walau bagaimanapun, perlu diingatkan bahawa untuk semua keindahan dan fungsi ini anda perlu membayar seperti ahli perniagaan yang profesional.
Kelebihan barbeku dengan bumbung, lihat video berikut.